Recette du Mois

Il existe un nombre incalculable de recettes de paëlla… Cette spécialité culinaire traditionnelle espagnole revive les papilles des petits et

Ingrédients 1kg de feuilles de zom (morelle noire) 500g jus de noix de palme 2kg de maïs frais en épis

Liste des ingrédients : 15 ml d’huile (tournesol ou colza) 1 kg de cubes de bœuf à ragoût dans le

Tu connais le skoudehkaris ? C’est le plat national du Djibouti ! Ce plat mijoté d’agneau et de riz parfumé

Le saka saka, ou pondu, est un plat traditionnel congolais réalisé à partir de feuilles de manioc pilées et bouillies.

INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES Pour la pâte à ravioles Farine 400 g Œuf 4 Huile d’olive Huile d’olive 1 c

Ingrédients De la viande de bœuf marinée avec la marinade verte (recette marinade verte déjà publiée) Du riz précuit à

Ingrédients pour 4 personnes 1 morceau de poisson salé (Morue) 2 gousses d’ail (bio) 4 tomates (fraîches) 1 oignon blanc

INGRÉDIENTS 1 poulet 1 kg de tomates 1 gros oignon 1 gousse d’ail 75 g de beurre 6 pincées de